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Pommes flétries pommes rétrécies
Bonjour Bonjour ...
Deux pommes flétries traînant comme deux âmes en peines dans ma corbeille de fruits
il fallait faire quelque chose et vite
Une petite recette trouvée sur le net , et hop en avant marmiton !
* Couper les deux pommes en petits carrés, les faire revenir avec une noisette de beurre à la poêle.
y rajouter deux cuillères à soupe de sucre cassonade .
les faire dorer .
* Pendant ce temps mélanger un verre de farine, avec la moitié d'un sachet de levure chimique
* une cuillère à café de Rhum ( ou fleur d'oranger, ou jus d'orange, ou de la cannelle ... )
Bref au gré de vos fantaisies, ou de vos réserves de vos fonds de placards.
* Ajouter du sucre la moitié d'un verre ( j'ai mis un peu moins )
un verre de lait ( J'ai mis un peu plus la pâte était un peu trop épaisse à mon gout
et enfin deux œufs.
Mélanger tout ça avec énergie et enthousiasme !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Une fois mélangé, verser la préparation sur les pommes caramélisées dans la poêle.
Faite chauffer à feu vif ( enfin pas trop non plus sinon tout crame )
couvrir pour laisser prendre la pâte.
Quand elle est bien prise faite glisser dans une assiette ( Pas facile du tout )
remettre dans la poêle en retournant votre galette à la pomme pour faire cuire le dessus qui est toujours un peu liquide
5 minutes suffisent
Et voilàààààààààààààà
il n'est pas du tout photogénique le Mr pommes crêpe renversé du coup
Alors pour agrémenter ce gâteau un peu... beaucoup ... moche
je n'y rajouterai pas de la chantilly quand je le dégusterais ...
Mais l'idée est bonne, pour ceux et celles dont les bourrelets peuvent se le permettre Hi hi
Je le dégusterai avec un petit café, ou un thé au goûter et le tour sera joué !!!!!!!!!!!
A bientôooottttttttttttttttttttttttt Bon Dimanche
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Commentaires
J'adore les recette qui se racontent simplement. Je vais sûrement l'essayer! Merci pour le partage.
3BichonVendredi 24 Janvier 2020 à 15:57Comme quoi avec un rien on peut faire, qu'importe le résultat et surtout on ne jette pas et on en à profiter. Ma mousse au chocolat qui me sert de ventre te remercie
@ Coucou Tous !
Franchement sur la photo il ne donne pas forcement très envie mais il était très bon et pas sec du tout
vous pouvez essayer sans soucis
5MyaRosaMardi 28 Janvier 2020 à 09:55Miam, miam ! Il n'y a rien de mieux que la simplicité. Tu me donnes envie de faire un gâteau aux pommes pour le goûter ! :)
@ C'est vrai la simplicité il y a que ça de vrai
j'espère que ton gâteau aux pommes était bon
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Super idée !!!! je note :-)