• Novembre un mois de transition qui mène doucement à l'hiver ...

     Novembre

    Novembre est un mois idéal pour le Hyyge.  ( Clic ) 

     

    Je trouve que le mois de Novembre est le mois parfait

    pour ralentir

    Novembre 

    se recentrer sur soi-même.

    NovembreNovembre

    Un peu comme les racines des arbres dont la sève redescend pour préparer la saison d'hiver. 

    Novembre

    N

    O

    V

    E

    M

    B

    R

    E

    Rime avec  

    Novembre

    La couleur chaude de l'Ambre 

     

    Novembre

     

    Mais Novembre va bientôt s'envoler ...

    NovembreNovembre

     

    Pour laisser place à Décembre et sa période merveilleuse de l'avent  ...

    NovembreNovembreNovembreNovembre

     

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  • Cette année encore pour la plus grande joie de celles et ceux qui aiment Noël 

    Surtout l'avent 

    Voilà que MyaRosa envoie le top départ du Challenge de Noël 2017 

    pour la cinquième année consécutive

    Waouhhh quelle passion, quelle persévérance, quel boulot, et quel enthousiasme. 

     

    Alors cotillons, boules de neiges, et guirlandes scintillantes 

    Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "

    Je déclare participer au Challenge 2017 

    A mon rythme ... wink2

    Non parce-que moi l'avent c'est pas avant hi hi !

    Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "

    Je participerai donc qu'a partir du 1er décembre.

    En essayant de tenir un bon tempo " De Noël " pour les publications 

    Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "

    parce-que les copinautes qui participent sont des championnes des challenges

    Tout le contraire de moi donc wink2

    il ne faut pas me bousculer ... Mon cerveau n'est que guimauve et papillotes ...

    Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "

    Alors à très vite 

    Pour les idées lectures, sucreries, décorations, musiques de Noël ... etc etc ... 

    Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "Challenge Time Christmas 2017 " A mon rythme "

     

    Bon challenge à toutes et tous ... 

     

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  • Ce week-end fût " cocooning Hygge " comme prévu ...

     

    Chaussette doudou, pyjama pilou, thé bouillant, plaid, lecture bougies, repos ... 

    Et J'ai fais de la mousse au chocolat. 

    La cuisine fait partie des ingrédients du Hyyge 

    J'ai eu l'idée en feuilletant " Martine fait la cuisine" avec d'excellentes recettes dessus. 

     

    ( Les recettes des crêpes y sont parfaites. )

    Mousse au chocolat  

    Mousse au chocolat

    J'ai eu envie de faire une mousse au chocolat, après avoir vu la recette sur le livre. 

     Mousse au chocolat

     

    Par contre à l'inverse de la recette des crêpes, 

    la recette de la mousse ne m'a pas inspirée

     par rapport aux proportions des ingrédients et au beurre mis dedans ... 

    *** 

    J'ai donc pris la recette classique écrite sur l'arrière de la plaquette de chocolat noir que j'avais à la maison.

    Elle est parfaite.

    Une recette simple qui rappelle tellement l'enfance ...  

    En deux temps, trois mouvements,

     4 petits ramequins pour une recette chocolatée mousseuse et délicieuse.

    *** 

    Recette pour 4 Ramequins, ou coupelles.   

     

    3 œufs, ( J'ai mis 4 œufs car ils était petits ) 

    une pincée de sel,

    200 gr de chocolat noir ( un peu plus du coup car j'ai mis 4 oeufs  230 je pense )

    Deux cuillères à soupe de sucre. 

    Pas plus pas moins ... 

    Séparer les blancs, des jaunes. 

    Mélanger les jaunes avec les deux cuillères de sucre en poudre. 

    Monter les blancs en Neige avec la pincée de sel 

    Faire fondre le chocolat noir au bain marie 

    Une fois le chocolat fondu

    verser le dans le mélange de Jaune et de sucre. 

    Puis y introduire délicatement les blancs en neige 

    Verser dans des ramequins, tasses, petits bols, ( C'est comme vous voulez ... ) 

    Mettre au frais au moins 3 heures pour la laisser prendre 

    La mousse sera parfaite. 

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  • Coucouuuuuuuuuuuuu me voici me voilouuuuuuuu

    En ce moment mon blog est comme le temps de Novembre. 

    Lent, endormi et ronronnant ...

    Le blog prend des pauses plus longues entre chaque billet

    ( Et je n'aime pas ça ! )

    j'aime publier souvent avec plus de rythme, et d'idées.  

    Bref je suis lààààààààààà ! 

    J'au eu très envie d'acheter un livre sur le Hygge 

    Méthode Danoise  pour cocooner la vie avec bonheur.

    Il y a beaucoup de livres sur ce thème en ce moment.

    Ne sachant pas lequel choisir j'ai eu le coup de foudre 

    pour celui dont Milly parle dans son billet ICI 

    Week end Hygge

    Aujourd'hui ayant l'après-midi de libre, je suis allée me l'acheter .

    Je crois que le Week end sera très Hygge car j'ai déjà les bases sans aucun doute. 

    Peut-être que j'ai des origines Danoise ...

    Week end Hygge  Week end Hygge

    Week end Hygge  Week end Hygge

    La Preuve /  Plaid,  bougies, thé, grosses chaussettes.

    Je débute plutôt bien ce week end Hyyge n'est-ce-pas ?

    Week end Hygge  

    Week end Hygge

    Week end Hygge  Week end Hygge  

    Bon Week endddddddddddddd je suis déjà en amour pour ce livre que je feuillette passionnément. 

    A très viteeeeeeeeeee 

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  • Un petit passage de mon livre de chevet que j'ouvre de temps en temps ( souvent )

    par rapport à la date du jour. 

    Le Billet sur ce merveilleux livre ici 

    ***  

    Aujourd'hui en ce premier Novembre je me suis demandée

    que peut bien écrire dans son journal de bord  

    ma chercheuse de joie ? 

    Novembre n'étant vraiment pas mon mois préféré ... 

    J'ai trouvé un bien joli texte : 

     

    Lundi 1er Novembre 2004 

     

    Un ciel d'un gris dense. Un concentré de gris opaque mêlé d'un peu de mauve

    de bleu. Un ciel parfait pour inaugurer novembre.

    Novembre. Mon mois " Le moins préféré" 

    comme dirait J.K.Rowling.

    Et pourtant j'aurai à y trouver trente joie,

    une pour chaque jour de ce mois gris et froid . Nu 

    Novembre est le mois de la nudité. Presque plus de feuilles aux arbres.

    Les fleurs, même les plus vaillantes, presque totalement fanées.

    Et, dans quelques jours, il ne restera plus rien, de rien.

    Plus de couleurs.

    jusqu'à l'hiver, saison du blanc.

    Je préfère cent fois la neige et le vrai froid à ce gris, à cette annonce du froid, et à cette terrible nudité.

    **** 

    Un peu plus loin ...

    Qu'est ce qui fait le plus peur ? Un corps nu ? un cœur tout nu ? une âme toute nue ?

    Novembre m'envoie un message:

    Trois mélèzes dont les aiguilles ont viré à l'Or durant la nuit.

    De l'Or pur sur ce fond gris .

    De l'Or digne d'un trésor de lutins.

    De l'Or qui éclaire le gris, sans tapage 

    sans insister.

    Incontournable .

    Ces mélèzes dorés, tellement tranquilles, tellement paisibles, qu'on ne voit qu'eux.

    Tout allumés de cette lumière intense qui semble irradier d'eux.

    Et qui brille d'autant plus fort que le ciel est gris 

    Novembre : le mois parfait pour plonger tout au fond de soi , à la recherche de cette joie, de cette lumière dorée

    qui ne s'éteint jamais 

    Novembre  

    G. DERABAT 

    Les belles aiguilles d'Or des mélèzes dont parle cette chercheuse de joie

    sont aussi dans le dernier billet du blog à homme ici 

    On comprend du coup parfaitement ce texte, et ce qu'elle veut décrire...

     

    Cette année nous avons eu un mois d'Octobre incroyablement doux et ensoleillé ...

     

    Et en ce 1er jour de Novembre il a fait un temps magnifique également 

     

    Bon mois de Novembre à toussssssssssssssssss

    Novembre  

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